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Colesterolo e alimentazione (parte2)

Due settimane fa abbiamo approfondito il ruolo fondamentale che il colesterolo svolge nell’organismo umano. In questo breve articolo ragioneremo su quali connessioni ci siano tra il colesterolo...

Colesterolo! Amico o nemico? (parte 1)

Lo spauracchio del colesterolo tormenta molte persone ma oggi e nelle prossime puntate, cercheremo di fare chiarezza. Prima di parlare male di una cosa conosciamola meglio. Iniziamo...

Buon 2021

Il nuovo anno sta iniziando. Per chi crede e chi invece pensa che lo scorrere del tempo sia solo una convenzione inventata dall’uomo per...

“Amen”

Amen - Giorno 8 Dicembre è un giorno importante per la Chiesa Cattolica, ma non solo. Maria, la madre di Gesù, è considerata da...

Cancelliamo le regioni. Una palla al piede per le sfide che ci attendono

VINCENZO SAMMARTANO - Cancelliamo le regioni, se queste devono rimanere in futuro cosi come sono oggi. Un giorno il Covid-19 sarà solo un brutto...

ERICE: “BELLEZZA, INCANTO E NOSTALGIA”

“Sempre caro mi fu quest’ermo colle”, direbbe Leopardi. Il profumo delle genovesi ancora calde, appena sfornate, mi riporta indietro con la mente a ricordi di infanzia...

La seconda ondata del covid-19 in Italia vista da fuori

VINCENZO SAMMARTANO - L’Italia aveva gestito l’imprevedibile prima ondata del nuovo Coronavirus con grande coraggio e prima di tutte le altre nazioni aveva capito che un...

“Riderai…”

Ogni notte si spera che l’alba porti presto qualcosa di nuovo e “normale”. La mattina aprendo gli occhi invece ci accorgiamo che l’incubo non...

I grassi sono tutti uguali?

Molti consumatori sono ancora confusi sul ruolo dei grassi alimentari, su quali siano le fonti di grassi sani e sul rischio di malattie. Partiamo subito col sottolineare...

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