Lo spauracchio del colesterolo tormenta molte persone ma oggi e nelle prossime puntate, cercheremo di fare chiarezza. Prima di parlare male di una cosa conosciamola meglio. Iniziamo dal principio …a che serve il colesterolo? Il colesterolo: è un componente essenziale delle membrane biologiche, di cui ne regola le funzioni; è il precursore di molti nostri … Leggi tutto Colesterolo! Amico o nemico? (parte 1)